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फंगस फाइटिंग पाइनएप्पल

Lokesh Pal July 25, 2025 04:05 23 0

संदर्भ

बोस संस्थान (DST के अंतर्गत) कलकत्ता के शोधकर्ताओं ने AcSERK3 नामक एक पाइनएप्पल आधारित जीन की पहचान की है जो फ्यूजेरियम मोनिलिफॉर्म (Fusarium Moniliforme), फ्यूजेरियोसिस के लिए जिम्मेदार कवक, के प्रति प्रतिरोध को बढ़ाता है।

पाइनएप्पल (अनानास) के बारे में

  • वैज्ञानिक नाम: अनानास कोमोसस एल. मेर. [Ananas comosus L. Merr.]
  • कुल: ब्रोमेलिएसी (Bromeliaceae)

पाइनएप्पल की कृषि के लिए आदर्श परिस्थितियाँ

  • तापमान: 24°C और 30°C के बीच के तापमान वाले गर्म मौसम में सबसे अच्छी तरह वृद्धि करता है।
  • वर्षा: वार्षिक रूप से 100-150 सेमी. वर्षा की आवश्यकता होती है।
  • मिट्टी का प्रकार: अच्छी जल निकासी वाली रेतीली या पीटयुक्त मृदा में उत्पन्न होता है।

सबसे बड़े उत्पादक

  • भारत लगभग 18 लाख टन वार्षिक उत्पादन के साथ पाइनएप्पल का छठा सबसे बड़ा उत्पादक देश है।
  • इंडोनेशिया, फिलीपींस और कोस्टा रिका विश्व के शीर्ष तीन पाइनएप्पल उत्पादक देश हैं।
  • भारत के शीर्ष 3 राज्य: पश्चिम बंगाल, असम, कर्नाटक।

फ्यूजेरियोसिस (Fusariosis) के बारे में

  • कारक एजेंट: फ्यूजेरियम मोनिलिफॉर्म  (Fusarium Moniliforme)
  • प्रभाव
    • तने का विरूपण, पत्तियों का काला पड़ना और फलों का सड़ना।
    • इसके परिणामस्वरूप उपज में भारी हानि होती है और किसानों को आर्थिक दबाव का सामना करना पड़ता है।

एंटी फंगल पाइनएप्पल का विकास

  • वैज्ञानिकों ने पाइनएप्पल के पौधों में सोमैटिक एंब्रियोजेनेसिस रिसेप्टर काइनेज (SERK) जीन, AcSERK3 के ‘ओवरएक्स्प्रेसन’ (Overexpression) की प्रक्रिया की।
  • AcSERK3 जीन पौधों में सोमैटिक एंब्रियोजेनेसिस और पर्यावरणीय तनावों के प्रति सहनशीलता विकसित करने में महत्त्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
  • इस संशोधन ने पौधों की कवक के हमलों के प्रति प्राकृतिक प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाया।
  • यह अध्ययन कवक सहिष्णुता के लिए एक अंतर्निहित पाइनएप्पल जीन मेंओवरएक्स्प्रेसनका पहला प्रमाण प्रदान करता है।

ओवरएक्स्प्रेसन’ (Overexpression) उस प्रक्रिया को कहते हैं, जिसके द्वारा कोशिकाएँ किसी विशेष प्रोटीन या जीन उत्पाद का अत्यधिक उत्पादन करती हैं। यह प्राकृतिक रूप से, आनुवंशिक उत्परिवर्तनों या पर्यावरणीय कारकों के परिणामस्वरूप हो सकता है, अथवा इसे अनुसंधान उद्देश्यों के लिए प्रयोगशाला में कृत्रिम रूप से प्रेरित किया जा सकता है।

महत्त्व

  • विस्तारित क्षेत्र परीक्षणों के माध्यम से एक मल्टी-फंगल टोलरेंट पाइनएप्पलकिस्म विकसित की जा सकती है।
  • रोग-प्रतिरोधी पौधों को टहनियों का उपयोग करके उत्पादित किया जा सकता है।
  • इससे पाइनएप्पल उत्पादकों की हानि को कम किया जा सकता है, उत्पादकता में सुधार हो सकता है और उनकी आय स्थिर हो सकती है।
  • यह देशी जीनों (Native Genes) का उपयोग करके सतत्, जलवायु-प्रतिरोधी फसल किस्मों के विकास का मार्ग प्रशस्त करता है।

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