पशुधन में एंटीबायोटिक उपयोग का भविष्य

पशुओं में एंटीबायोटिक्स का उपयोग क्यों किया जाता है?

• एंटीबायोटिक्स को अक्सर संक्रमण या तनाव से संबंधित बीमारियों को रोकने और पशुओं में जीवाणु संक्रमण का इलाज करने के लिए चारे में दिया जाता है।
• गहन खेती में विकास को बढ़ावा देने और चारे की दक्षता में सुधार करने के लिए उपयोग किया जाता है।

अत्यधिक एंटीबायोटिक उपयोग के परिणाम

• रोगाणुरोधी प्रतिरोध (AMR): अधिक उपयोग से प्रतिरोधी बैक्टीरिया उत्पन्न होते हैं, जिससे मानव और पशु स्वास्थ्य में एंटीबायोटिक दवाओं की प्रभावशीलता कम हो जाती है।
  • उदाहरण के लिए, पशुधन खेती और जलीय कृषि व्यवस्था में कोलिस्टिन (Colistin) के अत्यधिक उपयोग के परिणामस्वरूप कोलिस्टिन प्रतिरोधी बैक्टीरिया का हॉटस्पॉट बन गया है।
• पर्यावरणीय प्रभाव: एंटीबायोटिक अवशेष जल और मृदा में प्रवेश करते हैं, जिससे पारिस्थितिकी तंत्र प्रभावित होता है।
• खाद्य सुरक्षा जोखिम: दवा प्रतिरोधी बैक्टीरिया खाद्य शृंखला में प्रवेश कर सकते हैं, जिससे उपभोक्ताओं के लिए स्वास्थ्य जोखिम उत्पन्न हो सकता है।
• वैश्विक स्वास्थ्य खतरा: AMR मनुष्यों में अधिक गंभीर और अनुपचारित संक्रमणों को जन्म दे सकता है।

पशुओं में एंटीबायोटिक निर्भरता कम करने के उपाय

• बेहतर पशु स्वास्थ्य एवं प्रबंधन के माध्यम से पशुधन उत्पादकता को बढ़ाना।
• खाद्य उत्पादन को बनाए रखते हुए अनावश्यक एंटीबायोटिक के उपयोग को कम करना।
• RENOFARM और UN AMR घोषणा जैसी पहलों के माध्यम से वैश्विक सहयोग को प्रोत्साहित करना।
• वैकल्पिक उपचारों, टीकों और सतत् कृषि पद्धतियों पर शोध में निवेश करना।

भारत में पशुधन की स्थिति

• पशुधन संख्या: 20वीं पशुधन गणना के अनुसार देश में लगभग 303.76 मिलियन गोजातीय (मवेशी, भैंस, मिथुन और याक), 74.26 मिलियन भेड़, 148.88 मिलियन बकरियाँ, 9.06 मिलियन सूअर और लगभग 851.81 मिलियन मुर्गियाँ हैं।
• अर्थव्यवस्था में योगदान: वर्ष 2020-21 में पशुधन क्षेत्र ने कुल GVA में 4.90 प्रतिशत का योगदान दिया।

पशुधन क्षेत्र में सरकारी पहल

• पशुपालन अवसंरचना विकास निधि (Animal Husbandry Infrastructure Development Fund-AHIDF): इसका उद्देश्य पशुपालन क्षेत्र में प्रसंस्करण, कोल्ड चेन और मूल्य संवर्द्धन के लिए अवसंरचना के निर्माण में निजी क्षेत्र के निवेश का समर्थन करना है।
• राष्ट्रीय पशुधन मिशन (National Livestock Mission-NLM): इस योजना का फोकस रोजगार सृजन, उद्यमिता विकास; प्रति पशु उत्पादकता में वृद्धि और इस प्रकार मांस, बकरी के दूध, अंडे और ऊन के उत्पादन में वृद्धि को लक्षित करना है।
• राष्ट्रीय गोकुल मिशन: सरकार द्वारा इसे देशी नस्लों के विकास और संरक्षण तथा गोजातीय आबादी के आनुवंशिक उन्नयन पर ध्यान केंद्रित करते हुए शुरू किया गया है।
• पशुधन स्वास्थ्य और रोग नियंत्रण कार्यक्रम (Livestock Health and Disease Control Programme-LHDCP): यह पशुधन रोगों को दूर करने और पशु चिकित्सा स्वास्थ्य अवसंरचना को बढ़ाने के लिए लागू किया गया है।
• भारत पशुधन पशुधन डेटा स्टैक: पशुधन क्षेत्र में उत्पादकता और पता लगाने की क्षमता बढ़ाने के लिए ‘रियल टाइम’ पशुधन डेटा संग्रह तथा प्रबंधन के लिए एक डिजिटल प्लेटफॉर्म है।
• दुग्ध सहकारी समितियों और दुग्ध उत्पादक कंपनियों के डेयरी किसानों के लिए किसान क्रेडिट कार्ड (KCC): 15 नवंबर, 2024 तक, AHD किसानों के लिए 41.66 लाख से अधिक नए KCC स्वीकृत किए गए।
• गोजातीय उत्पादकता पर राष्ट्रीय मिशन: आनुवंशिक सुधार, पोषण और स्वास्थ्य पहलों के माध्यम से देशी मवेशियों और भैंसों की उत्पादकता में सुधार करने की एक योजना।
• राष्ट्रीय कृत्रिम गर्भाधान कार्यक्रम: गोजातीय पशुओं के लिए कृत्रिम गर्भाधान कवरेज को बढ़ावा देने, आनुवंशिक वृद्धि और बेहतर दूध उत्पादन सुनिश्चित करने के लिए एक राष्ट्रव्यापी पहल है।

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