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ऊर्जा पर निर्भर दुनिया में, खाद्य सुरक्षा का मुद्दा

Lokesh Pal December 10, 2024 05:45 26 0

संदर्भ:

खाद्य और ऊर्जा प्रणालियाँ वैश्विक स्थिरता के लिए महत्वपूर्ण हैं, लेकिन जलवायु परिवर्तन, जनसंख्या वृद्धि और भू-राजनीतिक तनावों से अस्तित्वगत खतरों का सामना करती हैं। उनके परस्पर जुड़े संकट अलग-अलग समाधानों के बजाय एकीकृत, समावेशी प्रतिक्रिया की माँग करते हैं।

  • ऊर्जा सुरक्षा सुनिश्चित करती है कि किसी राष्ट्र के पास अपनी आर्थिक, सुरक्षा और सामाजिक आवश्यकताओं के लिए ऊर्जा स्रोतों तक विश्वसनीय और सस्ती पहुँच हो।
  • इसका उद्देश्य आपूर्ति व्यवधानों, मूल्य अस्थिरता और बाह्य कारकों से होने वाले जोखिमों को कम करना है, जिससे दीर्घकालिक ऊर्जा लचीलापन को बढ़ावा मिलता है।
  • खाद्य सुरक्षा वह स्थिति है जहाँ सभी लोगों को, हर समय, भूख और कुपोषण से मुक्त, सक्रिय और स्वस्थ जीवन के लिए अपनी आहार संबंधी आवश्यकताओं और प्राथमिकताओं को पूरा करने के लिए पर्याप्त, सुरक्षित और पौष्टिक खाद्य पदार्थों तक भौतिक और आर्थिक पहुँच होती है।

खाद्य और ऊर्जा संकट

  • बढ़ती खाद्य असुरक्षा: वर्ष 2020 से 2023 तक, वैश्विक आबादी के लगभग 11.8% ने गंभीर खाद्य असुरक्षा का अनुभव किया, यह आँकड़ा वर्ष 2028 तक बढ़कर तकरीबन 956 मिलियन तक हो जाने का अनुमान है।
    • जलवायु परिवर्तन, अनियमित मौसम पैटर्न और बढ़ती ऊर्जा लागत इस प्रवृत्ति को और बढ़ा रहे हैं।
    • उदाहरण- उर्वरक की कमी – चीन के निर्यात प्रतिबंध जैसे भू-राजनीतिक कारकों से प्रेरित – कृषि आपूर्ति श्रृंखलाओं को बाधित करती है, जैसा कि महत्वपूर्ण फसल मौसमों के दौरान भारत के डीएपी उर्वरक आयात में देरी से देखा गया है।
  • जैव ईंधन और कृषि पर प्रतिस्पर्धी माँगें: खाद्य प्रदाता और ऊर्जा योगदानकर्ता के रूप में कृषि की दोहरी भूमिका संकट को और तीव्र करती है।
    • निष्क्रियता से खरबों डॉलर की उत्पादकता में कमी, सामाजिक अशांति और बड़े पैमाने पर पलायन हो सकता है, खास तौर पर उप-सहारा अफ्रीका जैसे कमज़ोर क्षेत्रों में, जहाँ ऊर्जा और कृषि प्रणालियाँ आपस में गहराई से जुड़ी हुई हैं।

आगे की राह

  • नवीकरणीय ऊर्जा में तेज़ी लाना: सौर ऊर्जा से चलने वाली सिंचाई और बायोमास ऊर्जा जैसे समाधानों में कृषि में क्रांति लाने की क्षमता है, लेकिन उनकी तैनाती समावेशी होनी चाहिए।
    • उच्च आय वाले देशों, जिन्होंने 2022 में 83% नई नवीकरणीय उर्जा क्षमता स्थापित की है, को स्थायी बुनियादी ढाँचे के निर्माण में कम आय वाले देशों का समर्थन करना चाहिए।
  • स्थायी कृषि में निवेश: कृषि को सतत विकास की आधारशिला के रूप में फिर से कल्पना करने में कृषि को अपनाना, जीवाश्म ईंधन आधारित उर्वरकों पर निर्भरता कम करना और जलवायु परिवर्तन के खिलाफ़ लचीलापन बढ़ाना शामिल है।
    • सौर ऊर्जा से चलने वाली सिंचाई प्रणाली जैसे नवाचार ग्रामीण क्षेत्रों में खाद्य उत्पादन को बदल सकते हैं।
  • वैश्विक सहयोग: खाद्य और ऊर्जा सुरक्षा प्राप्त करने के लिए एक एकीकृत वैश्विक प्रयास की आवश्यकता है, जिसमें अल्पकालिक लाभ के बजाय समानता और दीर्घकालिक स्थिरता पर ध्यान केंद्रित किया जाए।
    • खाद्य और ऊर्जा असुरक्षा पर ध्यान देने के लिए सालाना अनुमानित 300 बिलियन डॉलर से 400 बिलियन डॉलर की आवश्यकता होती है, जो वैश्विक सकल घरेलू उत्पाद का केवल 0.5% है। 
    • कम आय वाले देशों के लिए, यह लागत उनके सकल घरेलू उत्पाद के 95% से अधिक हो सकती है, जो अंतर्राष्ट्रीय समर्थन की महत्वपूर्ण आवश्यकता को उजागर करती है। 

निष्कर्ष: 

खाद्य और ऊर्जा सुरक्षा के आपस में जुड़े संकट समन्वित कार्रवाई की मांग करते हैं। नवीकरणीय ऊर्जा में निवेश, कृषि की पुनर्कल्पना और वैश्विक सहयोग को बढ़ावा देने से इन चुनौतियों को कम किया जा सकता है। विश्व के विभिन्न देशों को भूख को रोकने, पर्यावरण की रक्षा करने और स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए निर्णायक रूप से कार्य करने की आवश्यकता है, जलवायु लक्ष्यों के साथ तालमेल बिठाते हुए सभी के लिए एक स्थायी भविष्य सुनिश्चित किए जाने की आवश्यकता है । 

मुख्य परीक्षा के लिए अभ्यास प्रश्न:

प्रश्न: वैश्विक खाद्य प्रणालियों को बदलने में नवीकरणीय ऊर्जा की क्षमता का मूल्यांकन कीजिए। कृषि में नवीकरणीय ऊर्जा को अपनाने में आने वाली बाधाओं को दूर करने के लिए निम्न आय वाले देश क्या कदम उठा सकते हैं? टिप्पणी कीजिए |

(15 अंक, 250 शब्द)

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