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कृषि क्षेत्र के विकास में प्राकृतिक और पुनर्योजी कृषि पद्धतियाँ तथा वर्तमान में इनकी क्या उपयोगिता है ?

Lokesh Pal March 24, 2025 05:15 34 0

संदर्भ:

प्राकृतिक खेती पर राष्ट्रीय मिशन और सतत कृषि के लिए बढ़ते वैश्विक दबाव के साथ, भारत को गहन कृषि से पारिस्थितिक रूप से स्वस्थ कृषि में परिवर्तन को तीव्र करना चाहिए|

मुख्य बिंदु

  • राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा अधिनियम (NFSA) का उद्देश्य जरूरतमंदों को किफायती मूल्य पर भोजन का अधिकार अर्थात खाद्यान्न सुरक्षा सुनिश्चित करना है। 
    • भारत की 143 करोड़ की आबादी को देखते हुए, जिसके वर्ष 2060 तक 160 करोड़ तक पहुँचने का अनुमान है|
      • खाद्य सुरक्षा एक शीर्ष नीतिगत प्राथमिकता बनी हुई है।

कृषि संबंधी चुनौतियाँ

  • गहन कृषि: इसमें उर्वरक दक्षता में गिरावट, मृदा स्वास्थ्य में कमी में और जलवायु परिवर्तन के प्रभाव सहित बढ़ते दबावों का सामना करना पड़ रहा है।
    • इसके अतिरिक्त, जल संसाधनों का अत्यधिक दोहन कृषि पद्धतियों में स्थिरता को और अधिक खतरे में डालता है।
  • FAO रिपोर्ट: गहन कृषि से महत्त्वपूर्ण आर्थिक क्षति हो रही है।
  • भारत की वार्षिक लागत: सामाजिक, स्वास्थ्य और पर्यावरणीय क्षति में ₹113 लाख करोड़ ($1.3 ट्रिलियन)।
  • पारिस्थितिक प्रभाव: हरित क्रांति (1960 के दशक) के बाद से, कृषि ने इनपुट सब्सिडी के साथ गहन प्रथाओं पर ध्यान केंद्रित किया है, जिसका नकारात्मक पारिस्थितिक और सामाजिक प्रभाव पड़ा है।

भारत में प्राकृतिक खेती

  • वैकल्पिक दृष्टिकोण: केवल गहन कृषि पर निर्भर रहने की बजाय, वैज्ञानिक कृषि-पारिस्थितिक सिद्धांतों के आधार पर वैकल्पिक कृषि प्रणालियों की खोज की जानी चाहिए। इनमें शामिल हैं:
    • प्राकृतिक खेती
    • जैविक कृषि
    • पुनर्जननशील कृषि
  • मुख्यधारा में शामिल करना: प्राकृतिक, जैविक और पुनर्योजी कृषि प्रणाली को मुख्यधारा में लाना खाद्य और पारिस्थितिक सुरक्षा प्राप्त करने में मदद कर सकता है।
  • उत्पत्ति: 20वीं सदी की शुरुआत में सर अल्बर्ट हॉवर्ड द्वारा “इन-डोर प्रक्रिया” (In-dore process) के रूप में पहचाना गया।
  • सिद्धांत: खाद्य उत्पादन के लिए प्राकृतिक चक्रों का पालन करना, मृदा स्वास्थ्य और फसल संतुलन को बनाए रखना, जबकि किसानों और उपभोक्ताओं दोनों का हित सुनिश्चित करना।
  • भारत में प्रयोग: प्राकृतिक खेती के तहत 1 मिलियन हेक्टेयर से भी कम; 2.2 मिलियन किसान, ज़्यादातर छोटे किसान हैं ।

प्राकृतिक खेती का वैश्विक प्रभाव

  • यू.के. और यू.एस.ए. : लेडी ईव बालफोर और जेरोम रोडेल को प्रेरित किया, जिससे 20वीं सदी के मध्य में जैविक कृषि आंदोलन को बढ़ावा मिला।
  • जापान का प्रभाव: मासानोबू फुकुओका (1979) ने प्राकृतिक खेती को प्राकृतिक रूप से खाद्यान्न उगाने के विज्ञान के रूप में लोकप्रिय बनाया।
  • भारत में विकास: सुभाष पालेकर ने 2000 के दशक की शुरुआत में शून्य-बजट प्राकृतिक खेती (ZBNF) की शुरुआत की।

प्राकृतिक खेती के अन्य प्रकार

  • जैविक कृषि: सिंथेटिक या कृत्रिम इनपुट (रासायनिक उर्वरक, आनुवंशिक रूप से संशोधित (जीएम) बीज, वृद्धि हॉर्मोन, प्रतिजैविक) पर प्रतिबंध। 
    • यह प्रतिबंध IFOAM (इंटरनेशनल फेडरेशन ऑफ ऑर्गेनिक एग्रीकल्चर मूवमेंट्स) मानकों पर आधारित है।
  • उपभोक्ता आधार: स्थानीय इनपुट-आधारित प्राकृतिक खेती से अलग जैविक कृषि, प्रायः उच्च उपभोक्ता कीमतों से जुड़ी होती है।
    • यह जागरूक उपभोक्ताओं को पूरा करता है, जो उत्तरदायी खाद्य उत्पादन को प्राथमिकता देते हैं और इसके समर्थन के लिए क्रय शक्ति रखते हैं।
  • भारत में वर्तमान में स्वीकृत: प्रमाणित जैविक खेती के तहत 2.7 मिलियन हेक्टेयर। तीसरे पक्ष के प्रमाणीकरण की आवश्यकता होती है, जिससे बाजार की कीमतें अधिक होती हैं।
  • पुनर्योजी कृषि: इसे रोडेल इंस्टीट्यूट, यूएसए (1980) द्वारा प्रारंभ किया गया है। पुनर्योजी कृषि विवेकपूर्ण इनपुट उपयोग पर ध्यान केंद्रित करती है, किसानों के हित, मृदा स्वास्थ्य और जैव विविधता को प्राथमिकता देती है।
    • इसका उद्देश्य सतत कृषि के लिए संसाधन संरक्षण और भूमि पुनर्वास को बढ़ावा देना है।
  • भारतीय संदर्भ: सर अल्बर्ट हॉवर्ड के सिद्धांतों में गहराई से निहित, भारत में पुनर्योजी कृषि को स्थिरता तथा  पारिस्थितिक संतुलन सुनिश्चित करने के लिए आधुनिक आवश्यकताओं के अनुकूल बनाया गया है।
  • तुलना: प्राकृतिक और पुनर्योजी कृषि अत्यधिक उत्पादक हैं तथा बेहतर सामाजिक और पारिस्थितिक परिणाम प्रदान करती हैं। जैविक कृषि समान सिद्धांतों का पालन करती है, लेकिन बाजार मान्यता के लिए प्रमाणन की आवश्यकता होती है।
  • वैश्विक स्तर पर स्वीकृति: सतत कृषि की ओर वैश्विक विस्तार इसके महत्त्व को उजागर करता है। भारत जलवायु लचीलापन बढ़ाने, किसानों की आय में सुधार करने तथा दीर्घकालिक खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए इस प्रवृत्ति का लाभ उठा सकता है।

आगे की राह

  • कृषि पद्धतियों पर पुनर्विचार: भारत की कृषि भूमि का एक बड़ा हिस्सा गहन कृषि पद्धतियों का पालन करता है। सभी कृषि-जलवायु क्षेत्रों में प्राकृतिक और पुनर्योजी कृषि की भूमिका का पुनर्मूल्यांकन करने की आवश्यकता है।
  • विविध दृष्टिकोण: भौगोलिक, सामाजिक और पारिस्थितिक स्थितियों के आधार पर एक विविध दृष्टिकोण अपनाया जाना चाहिए।
    • यह प्राकृतिक और पुनर्योजी कृषि पद्धतियों को तीव्र गति से अपनाने को प्रोत्साहित करता है। स्थिरता सुनिश्चित करते हुए कृषि विविधीकरण की सुविधा प्रदान करता है और न्यायसंगत तथा  लचीली कृषि प्रणालियों को बढ़ावा देता है।
  • प्राकृतिक खेती पर राष्ट्रीय मिशन: प्राकृतिक खेती को बढ़ावा देने के लिए भारत सरकार द्वारा शुरू किया गया। इसका उद्देश्य 2026 तक 10 मिलियन छोटे किसानों को प्राकृतिक खेती अपनाने के लिए प्रेरित करना है।
    • कार्यान्वयन: बड़े पैमाने पर कार्यान्वयन से किसानों की आजीविका में सुधार होगा और कृषि-क्षत्रों का जलवायु लचीलापन बढ़ेगा तथा उपभोक्ताओं को रसायन मुक्त, पोषक-युक्त खाद्य पदार्थ उपलब्ध होगा।

निष्कर्ष

ऐसी नीतियों का अनुसरण करते हुए, भारत को अपनी खाद्य, पारिस्थितिक तथा पोषण सुरक्षा को सुरक्षित करने के लिए एवं प्राकृतिक, जैविक और पुनर्योजी कृषि को मुख्यधारा में लाने के लिए एक स्पष्ट रणनीति के साथ भारतीय  कृषि को नया स्वरूप प्रदान करना चाहिए।

मुख्य परीक्षा हेतु अभ्यास प्रश्न

भारत की खाद्य और पारिस्थितिकी सुरक्षा सुनिश्चित करने में प्राकृतिक, जैविक और पुनर्योजी कृषि की भूमिका की जाँच कीजिए। इन कृषि प्रणालियों को मुख्यधारा में लाने की चुनौतियों और संभावित लाभों पर चर्चा कीजिए।

(15 अंक, 250 शब्द)

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