कृषि में कीटनाशकों का प्रयोग

संदर्भ 

हाल ही में कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय (भारत सरकार) ने 24 महत्त्वपूर्ण कीटनाशकों का उपयोग जारी रखने का फैसला किया है।

संबंधित तथ्य

भारत सरकार द्वारा नियुक्त विशेषज्ञ समिति द्वारा 27 कीटनाशकों की व्यापक समीक्षा के बाद, 24 कीटनाशकों के उपयोग को जारी रखने का निर्णय लिया गया है।

कीटनाशक क्या है ?

• पर्यावरण संरक्षण एजेंसी (EPA) के अनुसार, कीटनाशक को इस प्रकार परिभाषित किया गया है –
  • किसी भी कीट को रोकने, भगाने या कम करने के उद्देश्य से बनाया गया कोई भी पदार्थ या पदार्थों का मिश्रण।
  • किसी भी पदार्थ या पदार्थों का मिश्रण जिसका उपयोग पादपों के विकास को नियंत्रित करने, उनके पत्ते गिराने में या उन्हें सुखाने में किया जाता है।
  • कोई भी नाइट्रोजन स्टेबलाइजर।
• FAO के अनुसार
• • “कीटनाशक किसी पदार्थ या पदार्थों का एक मिश्रण होता है, जिसका उद्देश्य किसी भी प्रकार के कीट को रोकना, नष्ट करना या नियंत्रित करना होता है। 
    • इसमें मानव या पशु रोगों के वाहक, खाद्य पदार्थों, कृषि उत्पादों, लकड़ी को  नुकसान पहुँचाने वाली अवांछित प्रजाति के पौधे या जानवर शामिल होते हैं।

कीटनाशकों के प्रकार

•  लक्षित कीटों के आधार पर कीटनाशकों का वर्गीकरण
  • कवकनाशी- कवक
  • कीटनाशक- कीड़े
  • शाकनाशी- पादप , और
  • कृंतकनाशक- कृंतक (जैसे-चूहे)

• रासायनिक वर्गों के आधार पर कीटनाशकों का वर्गीकरण
  • जैविक कीटनाशक
    • जैविक कीटनाशकों को आमतौर पर उन कीटनाशकों के रूप में माना जाता है, जो प्राकृतिक स्रोतों से प्राप्त होते हैं। ये प्राकृतिक स्रोत आमतौर पर पादप होते हैं, जैसा कि पाइरेथ्रम और रोटेनोन (वनस्पति कीटनाशक) के मामले में होता है।
      • जैविक कीटनाशकों के तत्त्व और भी अधिक जटिल होते हैं।
    • उन्हें उनकी रासायनिक संरचना के अनुसार वर्गीकृत किया जाता है, जैसे क्लोरोहाइड्रोकार्बन, कीटनाशक, ऑर्गेनोफॉस्फोरस कीटनाशक, आदि।
  • अकार्बनिक कीटनाशक
    • अकार्बनिक कीटनाशक एक प्रकार के कीटनाशक होते हैं, जिनकी रासायनिक संरचना में कार्बन तत्त्व नहीं होते हैं। यह आम तौर पर पृथ्वी से निकाले गए खनिज अयस्कों से प्राप्त होते हैं।
      • इसमें कॉपर सल्फेट, फेरस सल्फेट, ताँबा, चूना और सल्फर शामिल हैं।

कीटनाशकों के लाभ

• उपज में वृद्धि
  • कीटनाशकों का उपयोग फसल हानि को कम करके, किसानों को उतनी ही भूमि पर अधिक भोजन का उत्पादन करने में सक्षम बनाता है, जिससे वैश्विक खाद्य सुरक्षा और सामर्थ्य में योगदान मिलता है।
  • कृषि उत्पादों का लगभग एक-तिहाई भाग कीटनाशकों के इस्तेमाल से प्राप्त होता है। यदि कीटनाशकों का उपयोग न किया जाए, तो फलों के उत्पादन में 78%, सब्जियों के उत्पादन में 54% और अनाज के उत्पादन में 32% की कमी आ सकती है।
• किसानों की आय में वृद्धि और खाद्य सुरक्षा की गारंटी 
  • किसानों की आय दोगुनी: भारत ने किसानों की आय दोगुनी करने का लक्ष्य रखा है। उच्च आय दो कारकों पर निर्भर करती है – उच्च उपज और कम लागत, जो इन 24 कीटनाशकों के उपयोग से संभव हो सकती है।
  • फसल गुणवत्ता में सुधार: फसलों को नुकसान पहुँचाने वाले या खराब करने वाले कीटों को नियंत्रित करके, कीटनाशक उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादन को बनाए रखने में सहायता कर सकते हैं, जिससे किसानों को बाजार में अपनी फसलों के लिए बेहतर मूल्य प्राप्त हो सकता है।
  • नुकसान में कमी : कीट फसलों को काफी नुकसान पहुँचा सकते हैं, जिन्हें कीटनाशकों से कम किया जा सकता है और फसल का एक बड़ा हिस्सा बाजार तक पहुँच सकता है, जिससे किसानों की आय में वृद्धि होगी।
    • कीट गोदाम में भंडारित अनाज सहित फसल को 20-30% तक नुकसान पहुँचा सकते हैं।
  • दक्षता में वृद्धि : खरपतवार और अन्य कीटों को नियंत्रित करके कीट नियंत्रण जैसे कार्यों में शारीरिक श्रम की आवश्यकता को कम कर सकते हैं। इससे न केवल दक्षता में सुधार हो सकता है बल्कि किसानों का समय और पैसा भी बच सकता है।
• निर्यात क्षमता के दायरे का विस्तार 
  • कृषि निर्यात लक्ष्य: वाणिज्य मंत्रालय के अनुसार, वित्त वर्ष 2022-23 में कृषि का वस्तु निर्यात में 14% का योगदान था और भारत का कृषि निर्यात मूल्य $52 बिलियन था।
    • वाणिज्य मंत्रालय ने वस्तु निर्यात को $100 बिलियन से अधिक करने का लक्ष्य निर्धारित किया है।
    • कृषि निर्यात बढ़ाने के लिए इन 24 कीटनाशकों का उपयोग न केवल उपज की सुरक्षा के लिए बल्कि भारत की कृषि निर्यात क्षमता को बढ़ाने के लिए भी महत्त्वपूर्ण है।
  • अधिशेष बनाए रखने संबंधी चुनौतियों पर नियंत्रण : कृषि निर्यात को बढ़ावा देने के लिए सरकार ने पहले ही गेहूँ और चावल के निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया है और चीनी तथा प्याज के निर्यात पर प्रतिबंध कड़े कर दिए हैं।
    • वाणिज्य मंत्रालय के अपने अनुमानों के अनुसार, कीटनाशकों की निरंतरता से 10,000 करोड़ रुपये का निर्यात सुनिश्चित होगा।

कीटनाशकों के प्रभाव

• मानव स्वास्थ्य के लिए जोखिम में वृद्धि: कीटनाशकों का अनुचित उपयोग मानव स्वास्थ्य और पर्यावरण के लिए बढ़ते जोखिम को जन्म दे सकता है।
  • कीटनाशक, पर्यावरण में दशकों तक बने रह सकते हैं और संपूर्ण पारिस्थितिकी तंत्र के लिए एक वैश्विक खतरा पैदा कर सकते हैं, जिस पर खाद्य उत्पादन निर्भर करता है।

• मृदा क्षरण: कीटनाशक मिट्टी में रहने वाले सूक्ष्मजीवों को भी नुकसान पहुँचा सकते हैं, जो मिट्टी के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक होते हैं, जिससे उर्वरता और क्षरण में कमी आती है।
• कीटनाशक अपवाह: जब फसलों पर कीटनाशकों का छिड़काव किया जाता है, तो उनमें से कुछ पौधों से बहकर मिट्टी और जल में मिल जाते हैं। इससे सतही जल, भूजल और यहाँ तक ​​कि पेयजल आपूर्ति भी दूषित हो सकती है।
• वन्यजीवों के लिए हानिकारक: कीटनाशक गैर-लक्षित जीवों, जैसे- पक्षियों, मछलियों और मधुमक्खियों को नुकसान पहुँचा सकते हैं। इससे पारिस्थितिकी तंत्र बाधित हो सकते हैं और जैव विविधता कम हो सकती है।
  • हाल के अध्ययनों से यह साबित होता है कि कीटनाशकों, जैसे कि नियोनिकोटिनॉयड कीटनाशक, और ग्लाइफोसेट जैसे खरपतवारनाशक, कीटों की कमी में प्रमुख भूमिका निभा रहे हैं।

आगे की राह

• कृषक एवं तकनीकी के मध्य बढ़ता अंतराल: ड्रोन, उपग्रह, कृत्रिम बुद्धिमत्ता और सेंसर-आधारित IoT के उपयोग से किसानों को अधिक सटीक मात्रा में कीटनाशकों को वितरित करने में मदद मिलेगी।
  • यह प्रौद्योगिकियाँ किसानों के लिए दूर से ही अपने खेतों में छिड़काव करना संभव बनाएँगी और उनके खतरे के जोखिम को कम करने में सहायक होंगी।
• सुरक्षा में प्रगति: कृषि मंत्रालय के अनुसार, कीटनाशकों के उपयोग की सुरक्षा संबंधी  चिंताओं को कठोर वैज्ञानिक मूल्यांकन के माध्यम से संबोधित किया जाता है, जो यह दर्शाता है कि आज उपयोग किए जाने वाले कीटनाशकों की मात्रा अतीत की तुलना में काफी कम हो गई है।
  • आज इस्तेमाल होने वाले कीटनाशकों की खुराक पहले की तुलना में 30-40% कम है।
  • आज, आवेदन की औसत खुराक 2.5 ग्राम है, जबकि पहले इसे किलोग्राम में मापा जाता था।
  • अंतरराष्ट्रीय स्तर पर, भारतीय कीटनाशक उत्पादों को अमेरिका, ब्राजील, जापान, बेल्जियम, अर्जेंटीना और ऑस्ट्रेलिया जैसे प्रमुख निर्यात बाजारों द्वारा सुरक्षित माना जाता है।
  • IARI के अनुसार, “कृषि वस्तुओं में पाए जाने वाले कीटनाशक अवशेषों का तीन साल का औसत (2017-19) 2.6% था, जबकि विकसित देशों जैसे अमेरिका में 2.8%, यूरोपीय संघ में 4.2% और यूके में 5.8% था।

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